Berezowski ist in Frankfurt kein Unbekannter: Von Februar 2001 bis Juni 2003 war der US-Amerikaner, der an der University of Phoenix und der Iowa State University ausgebildet wurde, Strength- und Conditioning Coach von Frankfurt Galaxy und gewann 2003 den World Bowl. Als Assistant Strength and Conditioning-Coach der Chicago Bears setzte er seine Karriere in der NFL fort, nachdem er bereits mit den Tampa Bay Buccaneers 2003 den Super Bowl errungen hatte. 2007 war Berezowski schließlich nochmals in Deutschland für Berlin Thunder tätig.
Universe-Head Coach Markus Grahn macht aus seiner Begeisterung über die Verpflichtung Mike Berezowskis keinen Hehl: „Diese Verpflichtung ist für die weitere sportliche Entwicklung von Universe sicherlich Gold wert. Mike wird für jeden AFC-Spieler individuelle Ernährungs-work-outs und Conditioningprogramme schreiben und diese auch überwachen. Beginnend mit dem Try-out ab 10. Oktober werden wir monatlich die Leistungssteigerung überprüft, um jedem Spieler dabei zu helfen, sich ständig weiterzuentwickeln. Die off-season kann also kommen...“